Đăng trả lời 

[Hồ Chí Minh] Cách làm khoai tây xào ngon - Yêu Nội Trợ
09-09-2017, 10:42 AM
Bài viết: #1
Cách làm khoai tây xào ngon - Yêu Nội Trợ
Trong thực đơn món ăn hàng ngày của gia đình không thể không thể nào không nhắc đến khoai tây. Đây là một trông những loại thực phẩm cần để đảm bảo về yêu cầu ngon, cùng như cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên. Khoai tây cũng có nhiều cách để chế biến các nhau như chiên, hầm sương, nấu la gu,…

Nguồn: mâm cơm việt

Hôm nay monngon.tv xin giới thiệu đến các bạn cách xào khoai tây với cà chua giúp giữ dáng đẹp da mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. Khoai tây xào với cà sẽ tạo nên hương vị hơi chua chua cùng mới màu sắc rất đẹp mắt khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn vô cùng nhé. Cùng tham khảo và thực hiện ngay món khoai tây xào cà chua này nhé!
Nguyên liệu để thao tác cách xào khoai tây với cà chua giữ dáng đẹp da
500g khoai tây tươi ( tương đương 3 củ khoai tây cỡ vừa)
2 quả cà chua chín nhiều
50gr hành lá
1/2 củ tỏi
Gia vị nêm nếm: Hạt nêm, muối ăn, đường cát, dầu ăn
Làm món khoai tây xào cà chua danh cho 4 người ăn gồm các bước như sau:

Xem thêm: https://mamcomviet.com/mon-ngon-moi-ngay-cuoi-tuan/

Image

Sơ chế các nguyên liệu để làm khoai tây xào cà chua:

Khoai tây mua về các bạn nạo bỏ vỏ, đem rửa sạch. Ngâm khoai tây vào trong chậu nước muối pha loãng trong khoảng 20 phút rồi vớt ra để ra rổ cho ráo nước.

Cắt khoai tây thành từng khoanh dạng lát mỏng.

Cà chua đem rửa sạch, cũng thái thái nhỏ hoặc bổ thành dạng múi cao tùy ý tích, nếu thích các bạn cũng nên loại bỏ phần hạt cà chua càng tốt.

Tỏi khô lột bỏ vỏ, đem băm nhuyễn.

Hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch rồi cắt khúc.

Có thể bạn quan tâm: http://thucdonmonngon.xyz

Bắt đầu công đoạn xào của cách xào khoai tây với cà chua giúp giữ dáng đẹp da.

Bước 2: Cho phần tỏi băm vào chảo phi thơm, sau đó các bạn cho tiếp khoai tây vào xào đều tay một lúc, nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối ăn, 1 muỗng đường cát và ít nước lọc để khoai tây ngấm đều vị và không bị cháy.

Bước 3: Xào khoai tiếp trong khoảng 2 phút thì cho tiếp phần cà chua vào xào cùng, mở lửa vừa phải, đảo đều tay.
Bước 4: Khi thấy phần khoai tây đã chín mềm thì cho thêm phần hành lá đã được cắt khúc vào đảo tay thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Múc phần khoai tây xào cà chua trình bày ra đĩa, không quên trang trí lên trên cùng với ít rau mùi cho đẹp mắt.

Món ăn này các bạn có thể dùng cho những ngày gia đình muốn thay đổi khẩu vị hoặc gia đình gia người có như cầu giảm cân hoặc ăn chay đều rất tuyệt vời và đúng ý nghĩa nhé.
Lưu ý khi các bạn thực hiện cách xào khoai tây với cà chua:

Chọn mua khoai tây để xào thì các bạn nên chọn những củ khoai có màu vàng óng, tuyệt đối không được chọn củ còn non, xanh sẽ khiến khoai khi xào lên dễ bị ngái. Không được chọn những củ đã mọc mầm vì khoai mọc mần sẽ có độc.

Tỏi chọn để xào phải là tỏi ta, nếu bạn sử dụng tỏi tàu sẽ không cho ra mùi thơm được như tỏi ta.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng cách xào khoai tây với cà chua giữ dáng đẹp da.
Tìm tất cả các bài viết của thành viên này
Trích dẫn bài này trong bài trả lời
Đăng trả lời 


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  [Tin Tức]  Cách pha chế mắm nêm ngon tuyệt hảo hoaibao095 0 0 09-19-2018 03:05 PM
Bài mới nhất: hoaibao095
  Cách làm khoai tây chiên giòn thơm ngon như ngoài hàng ledinh121189 0 0 09-04-2017 04:17 AM
Bài mới nhất: ledinh121189
  Khó bỏ qua bởi cach lam kim chi dua chuot ngon mê ly ledinh121189 0 0 06-21-2017 10:32 AM
Bài mới nhất: ledinh121189
  NEWs cách làm sữa chua nếp cẩm afamily ngon khó cưỡng ledinh121189 0 0 06-14-2017 11:11 AM
Bài mới nhất: ledinh121189
  [Tin Tức]  Hướng dẫn cách nấu chè ngô khô cực ngon ngon cực lạ ledinh121189 0 0 05-23-2017 03:05 PM
Bài mới nhất: ledinh121189

Chuyển đến:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách

Diễn đàn ấm tử sa & trà việt nam | Liên hệ | Trở lên đầu | Nội dung | Bản rút gọn | Tin RSS